Tripolifosfat de sodi, llest per a l'enviament~

Aplicació:

El tripolifosfat de sodi (STPP) és un compost de fosfat d'ús comú amb una varietat de funcions i aplicacions.

Indústria alimentària:El tripolifosfat de sodi s'utilitza com a additiu alimentari per millorar la retenció d'aigua, la frescor i la textura en el processament de productes carnis, productes aquàtics i productes lactis. Es pot combinar amb proteïnes per formar un complex estable, augmentar la retenció d'aigua dels aliments i prevenir la deshidratació dels aliments i l'enduriment de la textura. A més, el tripolifosfat de sodi també pot ajustar el valor del pH dels aliments i millorar l'estabilitat i la textura dels aliments.

Netejadors i detergents:El tripolifosfat de sodi té bones propietats quelants i dispersants, i es pot combinar amb ions metàl·lics per evitar la formació d'incrustacions i precipitacions. Per tant, sovint s'utilitza com a agent quelant i dispersant en detergents i netejadors per a l'eliminació de taques, la neteja i la descalcificació.

Ús industrial:El tripolifosfat de sodi també s'utilitza àmpliament en camps industrials com el tractament d'aigües, els tèxtils, la fabricació de paper, la ceràmica, etc. Es pot combinar amb ions metàl·lics com el calci i el magnesi per evitar la formació d'incrustacions i precipitacions i protegir el funcionament normal dels equips i les canonades.